Estrazzjoni doppja ultrasonika tgħaqqad il-vantaġġi ta 'l-estrazzjoni ta' l-ilma u l-estrazzjoni ta 'l-alkoħol, u hija kapaċi tiġbed fl-istess ħin komponenti li jinħallu fl-ilma u liposoluble mill-faqqiegħ.
Pereżempju, l-estrazzjoni tal-ilma tista 'tissepara b'mod effettiv il-komponenti li jinħallu fl-ilma bħal polisakkaridi, filwaqt li l-estrazzjoni tal-alkoħol tista' tiġi estratt aħjar komponenti lipopolubbli bħal terpenoids u triterpenoids. B'hekk jikseb spettru aktar komprensiv ta 'komponenti bijoattivi.
L-estrazzjoni tal-ilma u l-estrazzjoni tal-alkoħol huma żewġ metodi ta 'estrazzjoni komuni. Huma rispettivament jużaw l-ilma u l-etanol bħala solventi.
Il-metodu ta 'estrazzjoni ta' l-ilma juża prinċipalment l-interazzjoni bejn l-ilma u l-materja prima biex jiġi estratt il-komponenti li jinħallu mill-materja prima, filwaqt li l-metodu ta 'estrazzjoni ta' l-alkoħol jieħu vantaġġ mill-karatteristiċi ta 'l-alkoħol u solventi organiċi oħra biex jisseparaw il-komponenti effettivi mill-materja prima. Dawn li ġejjin se jintroduċu l-prinċipji, il-vantaġġi u l-iżvantaġġi, kif ukoll l-oqsma tal-applikazzjoni taż-żewġ metodi ta 'estrazzjoni.
Il-prinċipju tal-estrazzjoni tal-ilma: l-estrazzjoni tal-ilma tinvolvi t-tqegħid tal-estratt mixtieq fl-ilma u l-estrazzjoni tiegħu permezz tal-forzi ta 'interazzjoni bejn il-molekuli tal-ilma u l-molekuli tagħhom.
Vantaġġi:
① Operazzjoni sempliċi u faċli biex tikkontrolla l-proċess ta 'estrazzjoni;
② L-ilma huwa solvent sikur, irħis u disponibbli faċilment li m'għandu l-ebda impatt fuq il-pjanti u huwa faċli biex tirriċikla u timmaniġġa.
③ Il-biċċa l-kbira tal-estratti huma komposti li jinħallu fl-ilma, u l-effiċjenza tal-estrazzjoni hija relattivament għolja.
Żvantaġġi:
① Materja prima b'kontenut baxx ta 'komposti li jinħallu fl-ilma mhumiex adattati għall-estrazzjoni tal-ilma;
② Jista 'jikkawża kontaminazzjoni mikrobjali;
③ L-estrazzjoni tal-ilma tista 'twassal għal telf ta' proteini u makromolekuli oħra, li jaffettwaw l-attività ta 'l-estratt. L-għelieqi tal-applikazzjoni tal-estrazzjoni tal-ilma: l-estrazzjoni tal-ilma hija adattata għall-estrazzjoni tal-komponenti attivi li jinħallu fl-ilma minn materjali tal-pjanti bħat-te, mediċini tal-ħxejjex Ċiniżi, frott u ħaxix, bħal polifenoli u flavonoids.
Il-prinċipju ta 'estrazzjoni ta' alkoħol: l-estrazzjoni ta 'l-alkoħol tinvolvi t-tqegħid ta' l-estratt mixtieq f'alkoħol jew soluzzjoni oħra ta 'alkoħol u estratt permezz tal-forzi ta' interazzjoni bejn molekuli ta 'alkoħol u l-intermolekuli tagħhom.
Vantaġġi:
① Is-solventi tal-alkoħol mhumiex biss faċli biex jiġu rkuprati, iżda wkoll jistgħu jxoltu xi komposti organiċi li ma jinħallux faċilment fl-ilma;
② Il-proċess ta 'estrazzjoni ta' l-alkoħol ma jwassalx għal telf bħal dekompożizzjoni tal-proteina, u l-attività ta 'l-estratt hija relattivament għolja.
③ L-estrazzjoni tal-alkoħol hija adattata għall-estrazzjoni ta 'xi komposti volatili.
Żvantaġġi:
① Is-solventi tal-alkoħol huma relattivament għoljin; L-alkoħol jista 'jkollu impatt fuq il-pjanti u mhumiex adattati għal xi estratti b'rekwiżiti speċjali. Is-solventi tal-alkoħol huma fjammabbli, u l-prekawzjonijiet ta 'sigurtà għandhom jittieħdu waqt l-operazzjoni. L-għelieqi tal-applikazzjoni tal-estrazzjoni tal-alkoħol: l-estrazzjoni tal-alkoħol hija adattata għall-estrazzjoni ta 'komposti organiċi li ma jinħallux faċilment fl-ilma, bħal żjut, xaħmijiet, pigmenti, u fwejjaħ, bħal żejt tat-te, antokianini, u vanilla.
L-ambiti tal-applikazzjoni tal-estrazzjoni tal-ilma u l-estrazzjoni tal-alkoħol huma kemmxejn differenti, iżda huma kważi mifruxa f'ħafna oqsma bħall-mediċina tradizzjonali Ċiniża, il-mediċina, il-prodotti tas-saħħa, u l-ikel. Il-metodu ta 'estrazzjoni jeħtieġ li jintgħażel abbażi tas-sitwazzjoni attwali.