Magni tal-qali bil-vakwu b'temperatura baxxa

Magni tal-qali tal-vakwu b'temperatura baxxa hija tip ta 'tagħmir għall-ipproċessar tal-ikel, li japplika l-prinċipju li jonqos il-punt tat-togħlija tal-ilma taħt ambjent vakwu, sabiex l-ikel ikun jista' jlesti l-proċess ta 'qali u deidrazzjoni f'temperatura aktar baxxa. Din li ġejja hija deskrizzjoni dettaljata tat-tagħmir:

Dan it-tagħmir jibni ambjent vakwu billi jneħħi kompletament l-arja mill-kamra tal-qali permezz tas-sistema tal-pompa tal-vakwu inkorporata. F'dan l-ambjent, il-punt tat-togħlija tal-ilma ġewwa l-ikel jitbaxxa b'mod sinifikanti, li jwassal għal evaporazzjoni rapida tal-ilma, u b'hekk jinkiseb il-qali. effett f'temperatura aktar baxxa.Bit-titjib gradwali tal-grad tal-vakwu, l-ilma fl-ikel ikompli jevapora, dan il-proċess jassorbi ammont kbir ta 'sħana enerġija, li tirriżulta f'temperatura taż-żejt relattivament stabbli jew tnaqqis żgħir, sakemm il-proċess kollu tal-qali jitlesta b'suċċess.

• Qli b'Temperatura Baxxa: Meta mqabbel mal-metodu tradizzjonali tal-qali (medda ta 'temperatura 80 ~ 120 grad), it-temperatura tal-qali ta' dan it-tagħmir ġeneralment tinżamm taħt il-95 grad, li effettivament tevita l-problema tad-deterjorazzjoni tal-grass u l-produzzjoni taż-żejt skart ikkawżat minn temperatura għolja. Fid-dawl tal-fatt li l-metodu tat-tisħin elettriku huwa faċli biex jipproduċi żejt użat taħt temperatura għolja, dan it-tagħmir ma jużax tisħin elettriku, li huwa konformi mar-rekwiżiti stretti tal-industrija għat-tagħmir tal-ipproċessar tal-crisps tal-frott u l-ħaxix.
• Effiċjenza għolja u iffrankar tal-enerġija: Il-qali b'temperatura baxxa mhux biss jipproteġi n-nutrijenti tal-ikel milli jiġu mħassra minn temperatura għolja, iżda wkoll inaqqas b'mod sinifikanti r-rata ta 'ossidazzjoni tax-xaħmijiet u jtejjeb ir-rata ta' riċiklaġġ ta 'xaħmijiet u żjut, li tnaqqas b'mod sinifikanti l-ispiża tal-produzzjoni. Meta mqabbel mal-kontenut ta 'żejt tal-ikel moqli konvenzjonali sa 40% -50%, kontenut ta' żejt tal-ikel tal-qali bil-vakwu ta '10-20% biss, l-effettività taż-żejt l-iffrankar huwa notevoli.
• Iż-żamma tal-kulur u t-togħma: Minħabba t-temperatura baxxa tal-qali u l-ossiġnu skars fil-kamra tal-qali, l-ikel mhuwiex faċli li jibdel il-kulur jew kannella ossidattiv matul il-proċess tal-qali, li jippreserva perfettament il-kulur naturali tal-materja prima. Fl-istess ħin , is-sustanzi tat-togħma fil-materja prima huma l-aktar solubbli fl-ilma, li mhux se jinħall fiż-żejt matul il-proċess tal-qali, iżda se jkunu kkonċentrati minħabba deidrazzjoni, li jagħmlu l- ikel aktar fragranti.
• Materjal ta 'kwalità għolja: Il-korp ewlieni tat-tagħmir huwa mibni b'istainless steel ta' kwalità għolja biex jiżgura durabilità, stabbiltà u faċilità ta 'tħaddim.

Il-qali bil-vakwu b'temperatura baxxa huwa użat ħafna fl-ipproċessar ta 'diversi tipi ta' ikel, inkluż iżda mhux limitat għal frott (tuffieħ, kiwis, eċċ.), ħxejjex (tadam, patata ħelwa, eċċ.), prodotti akkwatiċi, u laħam tal-bhejjem u tat-tjur. .Permezz ta 'din it-teknoloġija, nistgħu nipproduċu crisps ta' frott u ħxejjex iqarmeċ u nutrittivi, frott tal-baħar u prodotti tal-laħam.

Spezzjoni qabel il-ftuħ

Iċċekkja b'mod komprensiv li l-partijiet kollha tat-tagħmir huma konnessi sewwa, li s-sistema elettrika qed taħdem sew, u li m'hemm l-ebda periklu għas-sigurtà fiż-żona tal-madwar. Fl-istess ħin, ikkonferma li l-pajpijiet u l-valvi taż-żejt tat-trasferiment tas-sħana u taż-żejt tal-palm huma f'kondizzjoni tajba, kif ukoll li t-temperatura u l-pressjoni taż-żejt tat-trasferiment tas-sħana huma skond ir-regolamenti.

Bidu mingħajr tagħbija

Ibda t-tanbur tat-tagħmir jew il-pompa taċ-ċirkolazzjoni taż-żejt tal-palm taħt kundizzjoni ta 'l-ebda tagħbija, u stenna sakemm it-temperatura taż-żejt tal-palm tilħaq il-valur issettjat minn qabel (eż. 178 grad jew 195 grad) qabel tibda tmigħ.

Għalf u qali fil-fond

Kull ħin ta 'tmigħ għandu jkun ikkontrollat ​​fi żmien minuta, u l-intervall bejn żewġ tmigħ għandu jkun mill-inqas 3 minuti. Skond il-varjazzjoni tat-temperatura taż-żejt, aġġusta l-ħin tat-tmigħ u l-intervall fil-ħin it-tajjeb. Matul l-operazzjoni, l-operatur għandu jżomm allert biex jipprevjeni tismit, u m'għandux iħalli l-kariga tiegħu/tagħha mingħajr permess.

Qi lest l-ipproċessar

Wara li jitlesta l-qali, agħlaq il-valvoli tad-daħla u tal-ħruġ taż-żejt tal-palm fil-ħin u skarika ż-żejt li jifdal fit-tank tal-qali għall-iffiltrar jew it-tindif. Fl-istess ħin, naddaf it-tagħmir sewwa biex tiżgura l-iġjene u s-sigurtà tal-użu li jmiss.

Fil-qosor, it-tagħmir tat-teknoloġija tal-qali tal-vakwu b'temperatura baxxa b'effiċjenza għolja, iffrankar tal-enerġija, karatteristiċi ta 'protezzjoni ambjentali, kif ukoll firxa wiesgħa ta' applikabilità, li juri potenzjal kbir tas-suq u prospetti ta 'żvilupp.

It-tags Popolari: Magni tal-qali tal-vakwu b'temperatura baxxa, manifatturi tal-magni tal-qali tal-vakwu b'temperatura baxxa taċ-Ċina, fornituri, fabbrika