Dryer tal-vakwu fl-industrija tal-ikel

It-tnixxif bil-vakwu, magħruf ukoll bħala tnixxif ta 'riżoluzzjoni jew tnixxif ta' dekompressjoni, huwa metodu ta 'tnixxif li juża pressjoni negattiva biex jilħaq il-punt tat-togħlija billi jsaħħan jew biex jissolidifika billi jkessaħ {. il-materjal li mbagħad jiġi mnixxef . il-prinċipju huwa li tuża temperatura aktar baxxa u pressjoni mnaqqsa biex teskludi l-umdità {{2} fl-istat tal-ilma, il-materjali Vakwu, filwaqt li l-kontenut tal-fwar tal-ilma jitnaqqas billi tissupplimenta l-pompa tal-vakwu bid-damping intermittenti . Dan jippermetti l-ilma tal-materjal u soluzzjonijiet oħra biex tinkiseb biżżejjed enerġija kinetika mill-wiċċ tal-materjal, li tikseb tnixxif .

The vacuum dryer in food industry is a key piece of equipment in the food sector, utilising vacuum drying technology to effectively dry materials under vacuum. This technology reduces the boiling point of water by lowering the ambient pressure, allowing the material to evaporate water at a lower temperature and thus complete the drying process. A vacuum dryer in food industry usually includes a drying box, condenser, refrigeration unit, vacuum pump, Apparat ta 'tisħin / tkessiħ u komponenti oħra, li jaħdmu flimkien biex jipprovdu ambjent ta' tnixxif ta 'pressjoni baxxa ta' temperatura baxxa għal materjali .

1. Tnixxif ta 'temperatura baxxa: It-tnixxif bil-vakwu jista' jikseb l-evaporazzjoni ta 'l-ilma f'temperatura aktar baxxa, billi jevita l-qerda ta' nutrijenti tal-ikel u kwalità b'temperatura għolja {.
2. Żamma tal-karatteristiċi oriġinali: Matul il-proċess ta 'tnixxif bil-vakwu, iċ-ċans li l-ikel jikkuntattja bl-arja jitnaqqas, li jista' jevita d-deterjorazzjoni tat-tniġġis jew l-ossidazzjoni u jżomm aħjar il-kulur, it-togħma u t-togħma oriġinali tal-ikel .
3. Effett ta 'sterilizzazzjoni: Matul il-proċess ta' tnixxif bil-vakwu, ħafna mill-batterji fl-arja jistgħu jiġu ppumpjati 'l bogħod bl-arja mill-pompa tal-vakwu, u wħud mill-batterji li jifdal se jmutu jew in-nuqqas ta' vitalità minħabba n-nuqqas ta 'ossiġnu, sabiex ikollhom effett ta' sterilizzazzjoni .
4. Diversifikazzjoni tal-Prodotti: Billi tikkontrolla l-grad tal-vakwu, diversi tipi ta 'oġġetti tal-ikel bħal Crispy u Instant jistgħu jiġu prodotti .
5. Firxa wiesgħa ta 'applikazzjoni: It-teknoloġija tat-tnixxif bil-vakwu hija adattata għal materjali sensittivi għas-sħana, materjali faċli biex jiġu ossidizzati f'temperatura għolja u materjali li huma velenużi u kombustibbli .
6. Protezzjoni Ambjentali: Vacuum Dryer b'apparat ta 'riċiklaġġ, faċli biex tirkupra l-komponenti importanti tal-materjal, filwaqt li tnaqqas l-emissjoni ta' sustanzi li jniġġsu, hija metodu ta 'tnixxif' aħdar 'favur l-ambjent .

Vacuum Dryer fl-industrija tal-ikel huwa prinċipalment użat fl-oqsma li ġejjin, iżda mhux limitat għal:

1. Prodotti tal-frott u l-ħaxix: Din il-kategorija tkopri firxa wiesgħa ta 'għażliet bħal frawli u blueberries imnixxfa bl-iffriżar, li mhux biss għandhom togħma tqarqaċ u memorabbli, li jagħmluhom ideali għal snacks ta' Leisure, iżda huma wkoll ħfief u faċli biex iġorru u jaħżnu, jagħmluhom ħbieb konvenjenti għall-ivvjaġġar barra u ta 'kuljum.}}} Froez. Ħxejjex Propjetajiet ta 'reidratazzjoni eċċellenti, li jistgħu jiġu rrestawrati malajr għall-forma u t-togħma oriġinali tagħhom bi trattament sempliċi, li jagħmluhom għażla eċċellenti biex jagħmlu kull tip ta' ikel ta 'konvenjenza jew ingredjenti tax-xorb innovattivi, li jżidu tmiss ta' kuluri naturali u b'saħħithom mat-tabella {.
2. Prodotti tal-laħam: ċanga mnixxfa bl-iffriżar, tiġieġ u prodotti oħra tal-laħam, taħt il-proċess ta 'tnixxif ta' l-iffriżar ta 'teknoloġija għolja, l-ilma żejjed jitneħħa b'suċċess, iżda b'mod mirakoluż iżomm il-proteini sinjuri, l-aċidi amminiċi u t-togħma oriġinali tal-laħam, il-valur nutrittiv tagħhom ma tnaqqas blanzuni f'ħajjithom b'ritmu mgħaġġel, iżda wkoll għażla eċċellenti għal avventuri ta 'barra, tivvjaġġa fuq distanza twila jew riżervi ta' ikel ta 'emerġenza tal-familja, sabiex il-ħlewwa u s-saħħa jistgħu jiġu akkumpanjati f'kull ħin u kullimkien .
3. Prodotti akkwatiċi: l-introduzzjoni ta 'frott tal-baħar imnixxef bl-iffriżar, mhux biss is-serratura perfetta ta' l-essenza ħelwa u nutrittiva tal-oċean, iżda wkoll issolvi fundamentalment il-frott tal-baħar tradizzjonali minħabba kontenut ta 'ilma għoli u problemi ta' trasport ta 'preservazzjoni fit-tul u ta' distanza twila . jekk hija shrimp frisk, shellets tal-ħut tal-ħut tat-tener Togħma tal-baħar unika u valur nutrittiv, li ssir pajsaġġ qawwi fuq il-mejda, u wkoll iġġib konvenjenza bla preċedent għal min iħobb il-frott tal-baħar biex igawdi {.

It-tags Popolari: Dryer tal-vakwu fl-industrija tal-ikel, dryer tal-vakwu taċ-Ċina fil-manifatturi tal-industrija tal-ikel, fornituri, fabbrika